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米粒の見た目がやや細めであるのが特徴です。
米粒に弾力がしっかりとあり、モチモチの食感で粘りが強いです。
炊きあがりのツヤも美しく、味や風味に優れています。
これはコシヒカリの味の良さと、ヒノヒカリの粘りの強さをバランスよく受け継いだ証拠です。
冷めても美味しいので、お弁当おにぎりで食べると違いがわかります。
^_^一度ご賞味ください。
玄米ですので！ご自身で精米できる方お買い求めください。
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